W dzisiejszych czasach karmienie niemowląt sztucznym
mlekiem nie spędza rodzicom snu z powiek, jedynym probemem jest wybór
odpowiedniej mieszanki dla malucha, a powinniśmy się cieszyć, że mamy obecnie tak ogromny wybór.
Jeżeli z najróżniejszych pryczyn maluch nie może być karmiony mlekiem matki, pozostaje rodzicowi wizyta u pediatry, który po badaniu i wywiadzie poleci odpowiednie mleko, np;sojowe dla uczuleniowca, dla alergika inne, dla dziecka z refluksem żołądka rónież inne.........jednym słowem, mamy w czym wybierać, a pediatrzy przechodzą specjalne szkolenia organizowane przez producentów mleka w celu ich lepszego poznania.
wydaje nam się, że w zeszłychstuleciach, problem braku pokarmu matki ne występował-wsystkie karmiły piersią, lub wynajmowały matki zastępcze-czyli mamki.
Owszem, tak robiono, ale tylko w bogatych domach i był to najbezpieczniejszy sposób karmienia zastępczego, bo choć wynaleziono butelke ze smoczkiem, to niekt nie pomyślał o higenie karmienia, nie wspomnąc o licznych przypadkach karminia noworodków mlekiem nieprzegotowanym-krowim lub kozim, lub rozrzedzonym wodą prosto ze studni.
Podobnie było z porodami-co trzeci kończył się zgonem matki, bo akuszerka nie pomyślała o umyciu rąk.
Dlatego też już od dawna zastanawiano się nad produkcją specjalnego, sztucznego mleka dla niemowląt, które pomogłoby wyżywić maluchy i uniknęłoby ich śmierci, gdyż zauważono niedostatki karmienia mlekiem krowim.
A wszystko zaczęło się w dziewiętnastym wieku, który to był wiekiem największych wynalazków;prądu, samochodu, fotografii, radia, rzeczy, bez których nie wyobrażamy sobie dziś już życia.....tak samo jak bez mleka modyfikowanego.
XIX wieku bardzo poważnym problemem był sposób żywienia
dzieci, które nie mogły być karmione mlekiem matki. Niemowlęta te były karmione pełnym mlekiem krowim lub kozim. Jednakże, nie był to odpowiedni
pokarm dla tak małych dzieci. Nieprawidłowe warunki higieniczne przy przygotowywaniu pokarmu i karmieniu dzieci oraz złe warunki socjalne prowadziły do wielu chorób i niedożywienia niemowląt. Skalę tego zjawiska potwierdzały statystyki: 15 - 25 % dzieci umierało przed ukończeniem pierwszego roku życia.
Henri Nestlé, młody chemik z Frankfurtu, który osiedlił się w malowniczym szwajcarskim miasteczku Vevey, postanowił naukowo zająć się problemem żywienia małych dzieci. Był on przekonany, że laboratoryjnie opracowany pokarm dla niemowląt może zastąpić mleko matki, w przypadkach gdy karmienie piersią nie jest możliwe.
Szwajcaria już wtedy znana była z mleka najwyższej jakości, dlatego podstawą pokarmu, nad którym pracował Henri Nestlé, było szwajcarskie pełne mleko oraz specjalnie produkowana mieszanka zbożowa. Po kilkunastu latach prób wyniki badań uznano za satysfakcjonujące. Zgodnie z oczekiwaniami okazało się że otrzymany pokarm jest całkowicie bezpieczny i łatwo przyswajalny przez kilkumiesięczne niemowlęta. Pozostawało jednak pytanie, czy będzie również odpowiedni dla noworodków.
Przełomowym momentem w historii odkrycia była jesień 1867 roku. Przyjaciel i współpracownik Henriego Nestlé, profesor Schnetzler, poprosił go o pomoc w, wydawać by się mogło, beznadziejnym przypadku. Urodzony o miesiąc za wcześnie chłopiec całkowicie odrzucił pokarm matki. Nie przyjmował także innego pożywienia, co doprowadziło do niedożywienia i wycieńczenia chłopca. Szansą dla noworodka mógł być jedynie pokarm Henriego Nestlé. Z niepokojem oczekiwano czy chłopiec przyjmie nowy pokarm. Niebawem okazało się, że lata doświadczeń i badań zostały uwieńczone sukcesem. Noworodek zaakceptował nowe pożywienie, nabierał sił, spokojnie sypiał, rósł i przybierał na wadze. Na taki właśnie produkt, który został nazwany Farine Lactée Nestlé (Pokarm mleczny Nestlé), czekało wiele niemowląt i ich matek na całym świecie.
W 1867 roku Henri Nestlé rozpoczął sprzedaż Farine Lactée w swoim małym sklepiku w Vevey. W ciągu zaledwie 7 lat odżywka Henriego Nestlé stała się niezwykle popularna w 18 krajach. Nic dziwnego, skoro Farine Lactée idealnie odpowiadało potrzebom setek tysięcy dzieci w Europie. Tak wielkie zainteresowanie przesądziło o uruchomieniu w Vevey produkcji Farine Lactée na szeroką skalę, co trwa do dziś, gdyż mleko nan i jego różne odmiany są znane mamom w całej Europie i polecane przez wielu pediatrów.
Jako ciekawostke warto dodać, że na własne oczy widziałem w muzeum reklamy, właśnie polską reklame mleka nestele jako doskonały substytut pokarmu mleka matki, a reklama była z roku 1900!Jużwtedy Polacy znali mleka modyfikowane!
druga ciekawostk, to fakt, że dzięki mamkom-czyli kobiety podczas laktacji, które karmiły nowonarodzone dzieci, nie swoje, przeżyło wiele dzieci.
Propagowano ten zwyczaj nawet na dworach królewskick np:Carycy Katarzynie zaraz po urodzeniu syna, odebrano go i oddano pod opieke mamki, tak samo było z dziecmiinnych władców, dzięki temu, uchroniono dzieci przed komplikacjami zdrowotnymi wynikającymi z pojeniem mlekiem krowim, które czyste i pełnotłuste, przyprawiłoby o ból brzucha, nawet dorosłego!