Grzyby - organizmy cudzożywne, odżywiają się martwą materią organiczną. głównie żyją na lądach, rzadziej w wodach.
Do tej pory opisano ok. 120 tysięcy
gatunków grzybów. Szacuje się,
że co roku charakteryzuje się średnio 1700 nowych gatunków grzybów.
Korzystając z danych uzyskanych z obszarów, na których rozpoznano
większość organizmów żywych, przypuszcza się, że istnieje ok. 1,5
miliona gatunków
grzybów .Grzyby jako jedyne organizmy mają zdolność do rozkładu ligniny oraz mają duże
znaczenie przy rozkładzie celulozy.Bez nich większość
ekosystemów lądowych pokryłaby gruba warstwa nierozłożonych liści czy
gałęzi, a zawarte w nich związki nie wróciłyby do ekosystemu, aby stać
się ponownie dostępnymi dla rosnących organizmów. Duże znaczenie w
przyrodzie mają porosty jako pionierzy w zasiedlaniu niegościnnych siedlisk, jak skały czy
piasek. Są one także wyznacznikiem czystości powietrza na danym
terenie. Pewne gatunki grzybów są
wykorzystywane w
produkcji żywności. Niektóre z nich są przyczyną
jej rozkładu prowadząc do skażenia jej szkodliwymi dla ludzi toksynami. Inne, takie jak pencelina są wykorzystywane do produkcji leków. Grzyby konserwuje się np. przez suszenie, marynowanie, kiszenie i zamrażanie.Rozmnażają się płciowo, wegetatywnie i przez zarodniki.Grupy systematyczne-glonowce- pleśniaki-workowce- drożdże, pędzlak, smardz-podstawczaki- borowik, maślak, rydzNapisz swoje streszczenie tu.
Więcej streszczeń na temat Grzyby