Hongkong - pomost kulturalny i gospodarczy pomiędzy państwami zachodnimi a komunistycznymi Chinami - to miasto, które łączy
kulturę chińską i brytyjską. Językami urzędowymi są tu więc angielski i chiński ( dialekt kantoński ). Miasto powróciło spod brytyjskiej jurysdykcji pod zwierzchnictwo Chin w 1997 roku jako Specjalny Region Administracyjny ( realizowano wtedy założenia polityki „jeden kraj, dwa systemy” ). Widać tu niezależność od kolejnego zwierzchnika. Autonomiczne są władze lokalne, odrębny system polityczny i jest własna waluta – dolar hongkoński. Chiny kontrolują jedynie politykę zagraniczną i obronną. Samodzielność tego obszaru przejawia się też w relacjach społecznych. Ciekawe jest to, że wielu mieszkańców na pytanie o pochodzenie odpowiada: pochodzę z Hongkongu.
Przyjeżdżają tu przedsiębiorcy i biznesmeni z wielu państw. Mnóstwo wielkich firm ma tu swoje filie i stąd prowadzi interesy w Chinach kontynentalnych.
Honkong obok Londynu i Nowego Jorku to jedna z trzech najważniejszych stolic finansowych. Sprzyjające są tu przepisy dotyczące zakładania własnych działalności i niskie stawki podatków dochodowych. Wiele osób przyjeżdża tu początkowo na terminowe kontrakty i delegacje, a potem osiada na stałe. Toteż mimo, że większą część populacji miasta stanowią Chińczycy, inne narodowości pełnią ważną funkcję gospodarczą.
Na terytorium miasta składają się: wyspa Hongkong, półwysep Kowloon, Nowe Terytoria i ok. 200 przyległych wysp. Dwie pierwsze z nich to centrum komercyjne i finansowe. Zachodnie stolice, z drapaczami chmur itp. najbardziej przypomina wyspa Hongkong. Kowloon jest „bardziej chiński”, chociażby dzięki targom Temple Street i Ladies Market – tu można nabyć antyki, pamiątki, cenne starocie.
Aby trochę odpocząć od hałasu miasta, zaobserwować codzienne życie tubylców, obejrzeć świątynie buddyjskie można wybrać się na jedną z wysp – choćby największą –
Lantau gdzie znajduje się klasztor i posąg wielkiego Buddy. Na każdą z wysp kursują liczne promy. W ogóle infrastruktura komunikacyjna w Hongkongu jest doskonale rozwinięta, również połączenia lotnicze z resztą świata, a liczni turyści są znaczącym elementem dla.gospodarki miasta.
W Hongkongu ze względu na słońce niemal cały rok i sprzyjające położenie geograficzne mieszkańcy mają dobre warunki do uprawiania sportów. Lubią grać w golfa, często posyłają pociechy na kosztowne lekcje. Trasy trekkingowe są dobrze oznaczone i obejmują atrakcyjne geograficznie miejsca. Najdłuższy szlak – Mac Lehose Trail ma 100 km.
Bardzo popularne są
wyścigi konne. Są one „dziedzictwem” po Brytyjczykach. Sezon trwa od września do czerwca, w ciągu roku odbywa się około 80 wyścigów. Wyścigi sa na torach w Happy Valley i Sha Tin w każdą środę i niedzielę. Na trybunach zmieści się kilka tysięcy widzów, są też ekskluzywne loże dla VIP-ów.
Tradycją są tu wyścigi smoczych łodzi, coroczne święto smoczych łodzi to dzień wolny od pracy. Tradycja ta wywodzi się ze starożytnej historii Chin. W Hongkongu działa kilkaset klubów, które oferują trening takiego pływania z możliwością partycypacji w wyścigach.
Hongkong to wymarzone miejsce dla smakoszy. Można tu spróbować potraw z kuchni całego świata. W godzinach popołudniowych serwuje się przysmak lokalny – dim sum-y – małe przekąski typu polskie pierożki podawane z chińską herbatą. Znajdziemy tu specjały kuchni kantońskiej , tajskiej, wietnamskiej.