PRZEMIANA MATERII I
ENERGII - METABOLIZMProcesy chemiczne zachodzące wewnątrz komórek polegające na ciągłych przemianach substancji, kyórym towarzyszy przemiana energii w materię i materii w energię. Wyróżniamy zasadniczo dwa kierunki przemian metabolicznych: anabolizm i katabolizm. Anabolizm- to
reakcje syntezy z prostych związków ( np. dwutlenek węgla i woda) związków złozonych. Procesy te wymagają dostarczenia energii (np. słońca). Powstający produkt zawiera więcej energii niż substraty, dostarczona energia jest wiązana w postaci wiązań chemicznych. Do tej grupy zjawisk zaliczamy reakcje biosyntezy białek, lipidów, kwasów tłuszczowych. Przykładem anabolizmu jest wiazanie CO2 i wzbudzanie go w
związki organiczne na drodze fotosyntezy lub chemosyntezy.Katabolizm- to reakcje chemiczne w czasie których
następuje obniżanie poziomu energetycznego
substratów na skutek ich rozkładu na związki prostsze z wydzieleniem energii. Uwolona energia wyzwala się podczas rozrywania się wiązań zawartych w wysokoenergetycznych substratach. Przykładem podstawowym reakcji
katabolicznych jest oddychanie tlenowe i beztlenowe, podczas którego z glukozy powstają
woda i dwutlenek węgla.wniosek- w procesach anabolicznych i katabolicznych następuje zmiana poziomu energetycznego substratów i produktów
Więcej streszczeń na temat Materia i energi metabolizm