Książka Kucharska /Indyjskie potrawy wegetariańskie/ jest kierowana do niedużej grupy społecznej mimo to zasługuje na uwagę.
Już sama przedmowa naszego idola w dziedzinie muzyki Czesława Niemena pozwala nam lepiej zrozumieć podejście do życia jego osoby. Możemy dowiedzieć się na czym polega podejście do stosowania kuchni indyjskiej w naszej strefie klimatycznej. Czy warto stosować jej naukowo udowodnione
dobre cechy.Przytoczę cytat Czesława Niemena: -" Wegetarianizm niesie bowiem w sobie pierwiastek DOBRA i to cenię w nim najbardziej".
Książka pozwala nam lepiej poznać kulturę starożytnych Indii.W dzisiejszych czasach wielu ludzi nadal żyje zgodnie z zasadami tej kultury. W książce są podane przepisy kultury wedyjskiej. Słowo weda to "wiedza absolutna". 130 przepisów kulinarnych pozwoli nam wprowadzić ich część do naszego jadłospisu.
Będziemy zdrowsi a może i silniejsi duchem.Polecam przeczytanie i dojście do własnych refleksji.